C'est une plate-forme équipée de vis d'alimentation, de
broyeur à marteaux concasseur et vis d'évacuation des pâtes le tout fabriqué en
acier AISI 304. Elle a été réalisée en acier sur demande du client pour broyer
les olives en dehors de la zone de broyage
- extraction de façon à éloigner à la fois les bruits de broyage et les
vapeurs créées durant l'opération. Elle est livrée avec un panneau électrique
entièrement automatique avec régulation de l'alimentation des olives avec
onduleur de manière à réguler la vitesse de broyage en fonction du produit.
Photo
du prototype réalisé pour l'entreprise Olearia Cassano srl à Andria (Italie).
Il est bien évidemment possible de réaliser sur la base
des exigences du client et des types de local.